”ANTICHI MESTIERI”
ARCHEOLOGIA DELLA PRODUZIONE
A CURA DI ENRICO GIANNICHEDDA
(SAGEP)

GLI AUTORI CERCANO DI RECUPERARE DAI REPERTI (MA ANCHE DAGLI SCARTI E DAI RIFIUTI DI FABBRICAZIONE) LE INFORMAZIONI RELATIVE ALLE TECNICHE DEI VARI CICLI PRODUTTIVI. LA PRIMA PARTE RIGUARDA IL SAPERE EMPIRICO DEGLI ANTICHI ARTIGIANI E I METODI STORICI E SCIENTIFICI USATI PER CONOSCERE TALE SAPERE. LA PARTE SUCCESSIVA PRESENTA 16 ESEMPI DI SCAVI ARCHEOLOGICI CONDOTTI IN LIGURIA SU ATTIVITA’ PRODUTTIVE COMPRESE TRA LA PREISTORIA E LA RIVOLUZIONE INDUSTRIALE.